PROGRAMMA DEL CORSO “settembre 2025”
- giovedi 25/09/2025: Fisiologia dei sensi, analisi sensoriale.
- giovedi 02/10/2025: Viticoltura ed enologia - Vini bianchi, rossi e rosati - Vinificazioni e caratteristiche.
- giovedi 09/10/2025: Legislazione e spumantizzazione.
- giovedi 16/10/2025: Passiti e liquorosi.
Al termine di ogni lezione è prevista una degustazione di vini.
Inizio lezioni: ore 21:00.
Corso didattico 4 lezioni, libro di testo, valigetta con bicchieri degustazione.
Sede corso: ENOTECA MAGGIOLINI