11,00 €
Garganega in purezza fresco ed equilibrato. Fermentato e affinato in acciaio, esalta le ricette delicate a base di pesce, le verdure e i formaggi freschi.
| Tipologia vino | Vino Bianco |
|---|---|
| Vitigno | 100% Garganega |
| Denominazione | Soave Classico DOC |
| Annata | 2023 |
| Abbinamenti | Antipasti, primi e secondi a base di pesce, Primi ai funghi, Verdure ripiene, Carni bianche, Formaggi freschi |
| Allergeni | Solfiti |
| Formato | Bottiglia 0,75l |
| Regione | Veneto |
| Stato | Italia |
Località di provenienza
Vigneto Le Volpare, Comune di Monteforte d’Alpone (VR).
Terreno
Giallo paglierino pallido con brillanti riflessi verdi.
Al naso regala un delicato bouquet di fiori d'acacia e fiori di sambuco.
Al palato di presenta secco, fresco, armonioso e ben bilanciato, con note di frutta bianca. Finale su note che ricordano la mandorla fresca.
Azienda vinicola fondata nel 1902 e da molti anni leader tra i produttori di vini pregiati della Valpolicella Classica e ambasciatrice dei vini italiani in Italia e nel mondo. È situata a Pedemonte, a nord-ovest di Verona. Le colline della Valpolicella Classica sono una terra privilegiata non solo per la storia, la cultura e le tradizioni ma anche per la bellezza del paesaggio e per la straordinaria vocazione alla vite. L'azienda ha sviluppato nel tempo una realtà costituita da tenute in cinque regioni d’Italia, per un totale di circa 572 ettari vitati distribuiti tra Veneto, Lombardia, Toscana, Puglia e Basilicata.
