46,00 €
Espressione raffinata e autentica del Nebbiolo, caratterizzata da grande eleganza e bevibilità. Proveniente dai prestigiosi vigneti di La Morra, è un rosso fruttato e floreale, dalla struttura fine e armoniosa, perfetto per essere apprezzato sia giovane, sia dopo qualche anno di evoluzione.
| Tipologia vino | Vino Rosso |
|---|---|
| Vitigno | 100% Nebbiolo |
| Denominazione | Langhe DOC |
| Annata | 2020 |
| Abbinamenti | Primi al ragù, Carni bianche saporite, Funghi, Carni rosse, Formaggi |
| Allergeni | Solfiti |
| Formato | Bottiglia 0,75l |
| Regione | Piemonte |
| Stato | Italia |
Località di provenienza
Vigneti San Francesco e Fontanazza, Comune di La Morra (CN).
Terreno
Suolo calcareo-argilloso.
Esposizione
Sud-est.
Sistema di allevamento
Guyot.
Metodo produttivo
Vendemmia manuale.
Fermentazione spontanea in acciaio, a temperatura controllata, con macerazione sulle bucce di circa 15 giorni.
Fermentazione malolattica svolta in acciaio.
Affinamento prima in tonneaux (30% legno nuovo/ 70% legno usato), per 12 mesi, poi per 8 mesi in acciaio e botti da 25 hl.
Colore rosso rubino con riflessi granati.
Al naso regala un bouquet dominato da note di frutti rossi freschi, violetta, spezie e sottobosco.
Al palato si presenta compatto, corposo e bilanciato. Tannini fini. Finale elegante.
La cantina Roberto Voerzio, situata nel Comune di La Morra nel cuore delle Langhe, è una delle realtà più prestigiose del Piemonte, celebre in tutto il mondo per l'interpretazione elegante e raffinata del Nebbiolo. Il terroir di Voerzio si distingue per i suoi suoli calcareo-argillosi e per l’altitudine collinare, che conferisce ai vini straordinaria finezza e complessità aromatica. La filosofia produttiva dell’azienda è improntata su rese bassissime per ettaro - tra le più contenute della denominazione - ottenute attraverso una potatura rigorosa e un diradamento estremo dei grappoli, al fine di ottenere uve di grande concentrazione ed eccezionale qualità. Voerzio predilige un approccio minimalista in cantina: fermentazioni spontanee, affinamenti in legni di diversa dimensione e un utilizzo bilanciato delle barrique, per esaltare la purezza del frutto senza sovrastarlo. Il risultato sono vini di grande eleganza, struttura e longevità, capaci di esprimere con straordinaria precisione il carattere autentico del Barolo e del Langhe Nebbiolo.
