44,00 €
Metodo produttivo
Vendemmia manuale.
Appassimento dei grappoli su graticci di bambù.
Lungo affinamento in botte grande di rovere di Slavonia e in parte in barrique.
Affinamento in bottiglia per 5 mesi.
Colore rosso rubino molto intenso.
Al naso regala note di frutta cotta, frutti di bosco sotto spirito, prugna, ciliegia ed eucalipto.
Al palato si presenta estremamente complesso ed equilibrato, con sentori fruttati e note di caffè e cacao.
