Descrizione:
in Santo di Montepulciano DOC - Uve: Grechetto, Malvasia Toscana, Trebbiano. - Maturazione: in caratelli per 10 anni. - Affinamento in bottiglia: 6 mesi. - Gradazione alcolica: 15% vol. - Temperatura di servizio: 16°C. - Formato in litri: 0,375. - Confezione: cassetta di legno da 3 bottiglie. Caratteristiche organolettiche: di colore ambrato, al naso alterna una notevole richezza di sensazioni che vanno dall'uva passa alla frutta candita, dal tabacco a cenni minerali; in bocca è denso, equilibrato, con l'acidità che bilancia gli zuccheri residui e regala un finale lungo ed elegante. Abbinamenti: vino da meditazione; si escludono abbinamenti a cibi ed è consigliabile servirlo in piccole quantità, ma in grandi bicchieri.
lunedì, 1 giugno 2020
![]() |
PEYROT COGNAC POIRE
Cognac PEYROT - jarnac - grande champagne |
BOLGHERI ROSSO LE MACCHIOLE, FARO PALARI 2007, QUINTODECIMO FIANO EXULTET 2018, BIANCO COSTA D'AMALFI M.CUOMO, GALARDI TERRA DI LAVORO CAMP.ROSSO 2019, STORICA 61 MAGNUM TRICOLORE BERLUCCHI, QUINTODECIMO FALANGHINA VIA DEL CAMPO 18, DOM.DES FORGES ANJOU BLANC L AUDACE 2016, FACCOLI FRANCIACORTA ROSE, RADIKON JAKOT BIANCO ML.500 2005, MUMM CUVEE R.LALOU 1998, SCOLCA GAVI DEI GAVI ET.NERA 2007, TENUTA S.ANTONIO AMARONE TELOS 2012, TIEFENBRUNNER MULLER THURGAU, NATIV FIANO DI AVELLINO DOCG, GRACI ARCURIA ETNA ROSSO 2016, GUASTI BARBERA ASTI BOSCHETTO VECCHIO 17, IOVINE GRAGNANO ROSSO FRIZZANTE, SORDO BAROLO MONPRIVATO 2014, HARTMANN DONA'NOIR 2009, AGRAPART TERROIRS, BARACCHI SMERIGLIO SANGIOVESE 2016, BRAIDA BRICCO DELLA BIGOTTA 2014, CERETTO NEBBIOLO ALBA BERNARDINA 2018, SAN LORENZO VERDICCHIO CRS CAMPO OCHE 18, WILLM MUSCAT ALSACE, CUSTOZA VAL DEI MOLINI LUGANA 2021, POGGIO AL VENTO ORCIA ROSSO 2017, TARLANT ZERO BRUT NATURE MAGNUM, CA DI FRARA RIESLING OLIVA