Vini

TURRIGA ARGIOLAS 2015


  • Regione: Sardegna
  • Stato: Italia
  • Produttore: ARGIOLAS
  • Categoria: Vini
  • Quantità in magazzino: 6
TURRIGA ARGIOLAS 2015

Descrizione:



CARATTERISTICHE



Colore: rosso intenso.

Olfatto: presenza di bouquet ricco e complesso.

Gusto: di grande struttura, equilibrato, fine e persistente. Indice di “souplesse” molto elevato.






FORMATI


75cl, 1.5lt, 3lt, 5lt, 18lt




SUOLO


Calcareo medio.




AFFINAMENTO


Affinamento per 12-14 mesi in bottiglia.




INVECCHIAMENTO


18-24 mesi in barriques nuove di rovere francese.




VINIFICAZIONE



Attenta selezione delle uve. Fermentazione a temperatura controllata 28-32°C. Macerazione di circa 16-18 giorni con buon utilizzo della tecnica del delestage.






ABBINAMENTI



Cinghiale in umido, selvaggina da pelo, carni rosse speziate, percorino sardo stagionato.






Disponibile
67,00

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