Domaine de Bellene

Fondata a Beaune da Nicolas Potel nel 2005, la “Domaine de Bellene” si sviluppa su un’area di 24 ettari ed è un’eccellenza della Borgogna specializzata nelle produzione di vini eleganti e moderni.
La filosofia aziendale persegue obiettivi come il rispetto dell’ambiente, della natura e del terroir: vigne vecchie a conduzione biologica, raccolta manuale dell’uva, semplicità nella lavorazione con la rinuncia a lieviti, zuccheri, acidi o enzimi in fase di vinificazione. Tra i vitigni prediletti spiccano lo Chardonnay e il Pinot Noir.