Vini

RACEMI PIETRALUNA NEGRAMARO SALENTO


  • Regione: Puglia
  • Stato: Italia
  • Produttore: ACCADEMIA DEI RACEMI
  • Categoria: Vini
  • Tipo vino: Fermo
  • Tipologia di vino: Rosso
  • Quantità in magazzino: 43
RACEMI PIETRALUNA NEGRAMARO SALENTO

Descrizione:
Scheda tecnica Gradazione: 13% Vitigno: Negramaro 100% Zona di produzione: Province di Brindisi, Taranto e Lecce Tipologia del terreno: Generalmente sciolti, da medio impasto Sistema di allevamento: Alberello sciolto Sesto d'impianto: mt. 2.0 x 1.20 Meccanizzazione: Limitata Età media del vigneto: 40/45 anni Produzione media/ettaro: 90 q.li di uva Epoca di vendemmia: Fine settembre, prima decade di ottobre Tipologia di raccolta: Manuale Invecchiamento: In acciaio Produttore: Az. Agr. Torre Guaceto Caratteristiche organolettiche Colore: Nero intenso con riflessi blu Profumo: Frutta a bacca rossa, erbe mediterranee Sapore: Pieno fruttato con sentori di liquirizia Abbinamento: Primi di pasta della tradizione pugliese e minestre, a bicchiere libero ai convivi fregali con stuzzichini Temperatura servizio: 18/20° C

Disponibile
6,90

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