Vini

RACEMI DEDALO OTTAVIANELLO


  • Regione: Puglia
  • Stato: Italia
  • Produttore: ACCADEMIA DEI RACEMI
  • Categoria: Vini
  • Tipo vino: Fermo
  • Tipologia di vino: Rosso
  • Quantità in magazzino: 4
RACEMI DEDALO OTTAVIANELLO

Descrizione:
Scheda tecnica Gradazione: 13% Vitigno: Ottavianello 100% Zona di produzione: Torre Guaceto (Br) Tipologia del terreno: Terra rossa mista a sabbia Sistema di allevamento: Cordone speronato Sesto d'impianto: mt. 2.00 x 1.00 Meccanizzazione: Limitata a trattamenti e lavorazione terreno Età media del vigneto: 20 anni Produzione media/ettaro: 70/80 q.li di uva Epoca di vendemmia: Fine settembre Tipologia di raccolta: Manuale Invecchiamento: Nessuno Produttore: Az. Agr. Torre Guaceto Caratteristiche organolettiche Colore: Rosso rubino Profumo: Frutti a bacca rossa con sentori floreali Sapore: Intenso, vellutato e raffinato Abbinamento: Pesce o carni bianche Temperatura servizio: 15/18° C

Disponibile
13,00

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