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Vini

PRODUTTORI BARBARESCO ASILI 2017


  • Regione: Piemonte
  • Stato: Italia
  • Produttore: PRODUTTORI BARBARESCO
  • Categoria: Vini
  • Quantità in magazzino: 5
PRODUTTORI BARBARESCO ASILI 2017

Descrizione:


i vini


Produttori del Barbaresco s.a.c.


Via Torino, 54 - 12050 Barbaresco (CN), Italia - Tel. +39 0173635139 - Fax +39 0173635130


www.produttoridelbarbaresco.com


SOCietà agricola cooperativa


Barbaresco D.O.C.G.


riserva Asili 2014


Varietà: 100% Nebbiolo


Vigneto: Asili


Superficie: 2,28 ettari


Esposizione: sud-ovest


Terreno: argilloso - calcareo con venature


sabbiose


Vinificazione: fermentazione in acciaio a


30°c, 28 giorni di macerazione sulle bucce,


malolattica completata


Affinamento: 36 mesi in botti di rovere,


12 mesi in bottiglia


Imbottigliamento: aprile 2018


Produzione: 10.000 bottiglie


Caratteri dell’annata: annata di medio corpo,


grande aromaticità, tannini equilibrati e finale


elegante


Caratteri del vigneto: vino complesso, di


grande eleganza e intensità, austero in gioventù


Longevità: 20 anni dalla vendemmia


Proprietari dei vigneti: Conti, Giacosa, Viglino


Abbinamenti: paste e risotti, carni bianche e


rosse, selvaggina

Disponibile
€ 53,00

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