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Olio Extra Vergine di Oliva IGP "Olio di Puglia" (Lattina cl 10) - De Carlo

4,90 

Blend di olive Coratina, Ogliarola Barese, Leccino e Peranzana. Premiati ed apprezzati in tutto il mondo, promossi dal presidio Slow Food e frutto di una lunga storia di famiglia, gli oli De Carlo sono lavorati secondo pratiche tradizionali, nel rispetto della natura e dei cicli produttivi.

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INFORMAZIONI AGGIUNTIVE

Metodo produttivo

Da sempre i De Carlo accostano l’alta tecnologia alla tradizione, l’uso di macchine olearie alle insostituibili ruote in pietra, che assicurano il gusto delicato tipico del vero olio italiano.

Note di degustazione

Fruttato: medio alla raccolta, evolve al delicato durante la maturazione.

Colore: verde alla produzione evolve durante la maturazione a un dorato con riflessi verdi.

Profumo: elegante e fine con sentori di erba fresca, cicoria selvatica e rosmarino.

Sapore: morbido ed equilibrato, caratterizzato da note vegetali di mandorla fresca e lattuga, con un retrogusto di erba sul finale.

Informazioni aggiuntive

Ingredienti

Olio extravergine di oliva al 100%

Senza glutine

Gluten free

Formato

Lattina 10 cl

Regione

Puglia

Stato

Italia

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