Metodo produttivo
Stagionatura naturale di oltre 36 mesi.
Senza additivi né conservanti.
36,00 €
Prosciutto iberico finemente venato dal grasso di ghianda che gli conferisce un bellissimo aspetto marmorizzato, grande succosità e una consistenza fine. Il grasso, ricco di salutari acidi grassi monoinsaturi (acido oleico), è molto aromatico e così fluido che si scioglie in bocca, inondando il palato con un sapore incomparabile, pieno di sfumature, intenso e prolungato.
Metodo produttivo
Stagionatura naturale di oltre 36 mesi.
Senza additivi né conservanti.
Ingredienti | Prosciutto iberico, Sale marino |
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Formato | Vaschetta 70 gr |
Stato | Spagna |