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Tenuta di Trinoro cupole
PREMI E RICONOSCIMENTI

Toscana Rosso IGT "Le Cupole" 2021 - Tenuta di Trinoro/Franchetti

35,00 

Supertuscan "entry-level" ottenuto dall'assemblaggio di uve Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot. Un rosso ricco ed esuberante, intensamente fruttato, con tannini morbidi e note balsamiche al naso, molto piacevole e accessibile da subito!

36 disponibili

disponibilità immediata

Informazioni aggiuntive

Tipologia vino

Vino Rosso

Vitigno

56% Merlot, 26% Cabernet Franc, 11% Cabernet Sauvignon, 7% Petit Verdot

Denominazione

Toscana Rosso IGT

Annata

2021

Abbinamenti

Salumi, Pasta al ragù, Selvaggina, Arrosti

Allergeni

Solfiti

Formato

Bottiglia 0,75l

Regione

Toscana

Stato

Italia

Gradazione alcolica  15%
DESCRIZIONE
note di degustazione
INFO AGGIUNTIVE

Località di provenienza

Sarteano (SI).

Età del vigneto

28-30 anni.

Altitudine

450-600 metri s.l.m.

Metodo produttivo

Vendemmia manuale.

Fermentazione alcolica per 10-15 giorni in tini d'acciaio.

Maturazione in barrique di rovere francese di secondo e terzo passaggio, e successivamente in vasche di cemento.

Colore rubino intenso.

Al naso regala note di mora, marasca in confettura e ribes, integrate da ricordi di agrumi, cannella e terracotta.

Al palato è vivace, bilanciato e di medio corpo. Finale morbido.

Temperatura di servizio 16-18°
Quando berlo  Potenziale d'invecchiamento di almeno 10 anni
Tenuta di Trinoro

Situata in un remoto angolo della Toscana meridionale, Tenuta di Trinoro è nota per i vini rossi da invecchiamento ricchi e complessi a base di Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot. La Tenuta possiede 23 ettari di vigneti ai piedi del Monte Cetona, in Val d'Orcia, dove la Toscana si fonde con l’Umbria e il Lazio. Il fondatore, Andrea Franchetti, ha acquistato la proprietà negli anni '80 e ha cominciato a piantare nei primi anni '90. I terreni argilloso-calcarei e ghiaiosi, molto simili a quelli della zona di Saint-Émilion, vennero piantati nello stile del Bordeaux: alta densità d’impianto, sesto di un metro per un metro, con innesto di marze provenienti da vecchie proprietà del Pomerol. L’alta densità di impianto, il diradamento drastico dei grappoli, le basse rese, la piena maturazione fenolica e la concentrazione dei vini danno luogo a uno stile unico e inconfondibile. I vini sono estremi nel profumo, nel colore e nel sapore, godibili da subito ma concepiti per un lunghissimo invecchiamento.

ABBINAMENTI PERFETTI

Pasta fresca al ragù
Pasta fresca al ragù
Arrosto di cinghiale
Arrosto di cinghiale
Fagiano arrosto
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