PREMI E RICONOSCIMENTI

Taurasi Riserva "Vigna Quintodecimo" 2012 - Quintodecimo

180,00 €

Questo aglianico arriva da una pregiata parcella di vigneto chiamata appunto Vigna Quintodecimo. Questo rosso nasce da una delle zone più vocate per la coltivazione dell'aglianico e sapientemente Luigi Moio riesce a tirare fuori il meglio dalla sua terra. Potenza, austerità, profumi e corpo.

Informazioni aggiuntive

Abbinamenti	Carni rosse, Formaggi stagionati, Selvaggina
Denominazione	Taurasi Riserva DOCG
Formato	Bottiglia 0,75l
Regione	Campania
Stato	Italia
Tipologia vino	Vino Rosso
Vitigno	Aglianico 100%
Annata	2012
Filosofia produttiva	Biologico
Allergeni	Solfiti

Gradazione alcolica 14%

3 disponibili

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disponibilità immediata

DESCRIZIONE

note di degustazione

INFO AGGIUNTIVE

Le uve sono leggermente surmature e dopo la fermentazione alcolica, il vino affina in barrique di rovere nuove per circa 24 mesi.

Rosso rubino con riflessi granati. Sentori di spezie, note floreali. Al palato si presenta intenso, caldo con un tannino bello vivo ma decisamente in lienea con il corpo. Finale lungo e persistente.

Temperatura di servizio 18-20°

Quando berlo Puoi berlo subito oppure farlo riposare in cantina per 2/3 anni

Quintodecimo

Quintodecimo è la cantina del celeberrimo Luigi Moio, noto enologo e professore presso l'Università di Napoli. Il suo è un progetto di vita ma anche un progetto di amore rivolto alla sua terra. La cantina, situata nel cuore dell'Irpinia, ha la certificazione biologica ed esalta i vitigni tipici della zona: falanghina, greco di tufo, fiano e aglianico. Ogni bottiglia è una vera esaltazione e interpretazione del territorio secondo Luigi, che ogni volta regala unicità.