150,00 €
Abbinamenti | Carni rosse in umido, Formaggi stagionati, Selvaggina |
---|---|
Annata | 2010 |
Denominazione | Taurasi Riserva DOCG |
Filosofia produttiva | Biologico |
Formato | Bottiglia 0,75l |
Regione | Campania |
Stato | Italia |
Tipologia vino | Vino Rosso |
Vitigno | Aglianico 100% |
Allergeni | Solfiti |
Vino che nasce da suoli vulcanici dove i vitigni a bacca rossa esprimono tutta la loro potenza. Il vino affina in barrique nuove di rovere per circa 24 mesi.
Il risultato è sorprendente. Austerità misto ad eleganza e raffinatezza.
Colore rosso con riflessi granati.
Sentori di piccoli frutti maturi, spezie e tostature.
Palato opulento, succoso, pieno e di grande impatto alcolico. Finale persistente.
Quintodecimo è la cantina del celeberrimo Luigi Moio, noto enologo e professore presso l'Università di Napoli. Il suo è un progetto di vita ma anche un progetto di amore rivolto alla sua terra. La cantina, situata nel cuore dell'Irpinia, ha la certificazione biologica ed esalta i vitigni tipici della zona: falanghina, greco di tufo, fiano e aglianico. Ogni bottiglia è una vera esaltazione e interpretazione del territorio secondo Luigi, che ogni volta regala unicità.