10,50 €
| Abbinamenti | Carni rosse in umido, Formaggi stagionati, Selvaggina |
|---|---|
| Annata | 2019 |
| Denominazione | Benaco bresciano IGT |
| Formato | Bottiglia 0,375l |
| Regione | Lombardia |
| Stato | Italia |
| Tipologia vino | Vino Rosso |
| Vitigno | Marzemino, Sangiovese, Cabernet 10% |
| Allergeni | Solfiti |
Vino che nasce da terreni morenici con componenti di sabbia e limo.
Macerazione in acciaio con contatto prolungato e affinamento in barrique per 14 mesi , più altri 10 mesi in bottiglia.
Rosso rubino intenso con sentori di frutta rossa come mirtillo, marasca sotto spirito, sentori balsamici e di confettura.
Al palato arriva deciso, con grande potenza e acidità tipica del territorio benacense.
La cantina Cà dei Frati è nota a partire dal 1782, quando già nella zona si percepiva l’alta vocazione del territorio.
La svolta arriva nel 1939, quando Felice dal Cero, decide di stabilirsi a Lugana di Sirmione, intuendo la possibilità di far risorgere tutta l’area vinicola vicino al Lago di Garda.
Nel 1969, il figlio di Felice, Pietro partecipa alla creazione della Doc Lugana e inizia a fare il suo primo imbottigliamento.
Oggi l’azienda è gestita dai figli Igino, Gian Franco e Anna Maria.
