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tre campane
PREMI E RICONOSCIMENTI

Lugana DOP "Tre Campane" 2020 - Marangona

15,00 

Bianco biologico del Garda, 100% Turbiana, che nasce dall'unione di una piccola parte di vino derivante da uva raccolta precoce (metà settembre) con una parte più consistente di vino prodotto con uve a piena maturazione.

32 disponibili

disponibilità immediata

Informazioni aggiuntive

Tipologia vino

Vino Bianco

Vitigno

100% Turbiana

Denominazione

Lugana DOP

Annata

2020

Abbinamenti

Crostacei, Pesce, Formaggi erborinati

Filosofia produttiva

Biologico

Allergeni

Solfiti

Formato

Bottiglia 0,75l

Regione

Lombardia

Stato

Italia

Gradazione alcolica  13%
DESCRIZIONE
note di degustazione
INFO AGGIUNTIVE

Suolo argilloso-calcareo.

Età media delle vigne: 40 anni.

Metodo produttivo

Vendemmia manuale.

L’uva è lavorata intera e sottoposta a un breve periodo di macerazione pellicolare per estrarre dalle bucce precursori aromatici.

Fermentazione in acciaio a bassa temperatura.

Affinamento su fecce fini mantenute in sospensione in serbatoi di cemento naturale non vetrificato per 10/12 mesi, poi in bottiglia per almeno altri 6 mesi.

Colore giallo paglierino con lievi sfumature verdoline.

Al naso offre un bouquet complesso e delicato con aromi floreali e fruttati, e sentori di agrumi, mandorle e albicocche.

In bocca è di medio corpo, sapido e fresco, minerale e bilanciato, con note di pietra focaia. Finale persistente con una lieve nota di mandorla amara.

Temperatura di servizio 10-12°
Quando berlo  Puoi berlo subito o conservarlo in cantina
Marangona

Azienda biologica con sede a Pozzolengo, in provincia di Brescia. I vigneti si estendono per 34 ettari tra Pozzolengo, Sirmione e Peschiera del Garda. La stretta vicinanza al Lago di Garda permette alle piante di godere della tipica ventilazione lacustre, che dona freschezza agli acini d'uva che crescono lentamente. Cinque le etichette offerte.

ABBINAMENTI PERFETTI

Crostacei
Pesce
Formaggi erborinati

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