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greco di tufo
PREMI E RICONOSCIMENTI

Greco di Tufo DOCG "FeudiStudi Bussi" 2015 - Feudi di San Gregorio

35,00 

Bianco campano fresco, energico e di straordinaria bevibilità, ottenuto da uve Greco di Tufo in purezza. Perfetto con i primi piatti a base di pesce e guazzetti di mare.

1 disponibili

disponibilità immediata

Informazioni aggiuntive

Tipologia vino

Vino Bianco

Vitigno

100% Greco di Tufo

Denominazione

Greco di Tufo DOCG

Annata

2015

Abbinamenti

Zuppa di pesce, Pasta e riso ai frutti di mare, Carni bianche, Mozzarella di bufala

Allergeni

Solfiti

Formato

Bottiglia 0,75l

Regione

Campania

Stato

Italia

Gradazione alcolica  13%
DESCRIZIONE
note di degustazione
INFO AGGIUNTIVE

Terreno

Argille compresse.

Metodo produttivo

Fermentazione in acciaio.

Maturazione per 12 mesi in acciaio.

Colore dorato.

Al naso regala note di gelsomino, miele, melone, pera e mela Golden.

All'assaggio è ampio, sapido, molto fresco e di grande spinta minerale. Finale fresco e persistente.

Temperatura di servizio 8-10°
Quando berlo  Può essere stappato al momento
Feudi di San Gregorio

La storia dell'azienda comincia nel 1986 in Irpinia, regione montuosa, piovosa, spesso innevata in inverno. Un sud diverso dagli stereotipi classici con una grande tradizione viticola e suoli ricchi di minerali. Qui Feudi di San Gregorio ha costruito la sua storia fondata sulla valorizzazione di vitigni autoctoni straordinari e ancora poco conosciuti - il Greco, il Fiano, la Falanghina, l’Aglianico - e di viti monumentali di oltre duecento anni. Lo ha fatto con uno spirito fortemente contemporaneo e curioso, con investimenti concreti nella rigenerazione ambientale, culturale, sociale ed economica. Sono così nate tante iniziative, come il Protocollo Viticolo, sviluppato con Istituti di Ricerca all’avanguardia e teso a proteggere la biodiversità dei territori e a coltivare i vigneti in maniera rispettosa, minimizzando i consumi delle risorse: dall’utilizzo integrale di fonti rinnovabili per il fabbisogno energetico, al recupero e al riciclo delle acque piovane, alla riduzione dell’impatto ambientale del packaging.

ABBINAMENTI PERFETTI

Guazzetto di pesce
Spaghetti allo scoglio
Mozzarella di bufala

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