Abbinamenti | Crostacei, Primi di mare, Secondi di pesce |
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Denominazione | Champagne AOC |
Formato | Bottiglia 0,75l |
Regione | Montagne de Reims |
Stato | Francia |
Tipologia vino | Spumanti |
Vitigno | 35% Pinot Nero, Chardonnay 65% |
Annata | 2006 |
Dosaggio | Brut |
Allergeni | Solfiti |
Affinamento per 10 anni sui lieviti.
Giallo dorato con sentori di butto, pasticceria, agrumi e canditi. In bocca è abbastanza morbido, ricco e ampio.
La Maison Pommery nasce a Reims per opera di ana Alexandre Louis Pommery e Narcise Greno. Poco dopo Luoise muore e sara la moglie a portare avanti le sorti della cantina. Oggi Pommery è sinonimo di lusso in tutto il mondo.