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bacchini barbera frizz
PREMI E RICONOSCIMENTI

Barbera DOC Frizzante "I Poderi" - Cantine Bacchini

4,90 

Barbera in versione frizzante naturale dall'aroma sapido, gentile e invitante.

136 disponibili

disponibilità immediata

Informazioni aggiuntive

Tipologia vino

Vino Frizzante, Vino Rosso

Vitigno

100% Barbera

Denominazione

Barbera DOC

Abbinamenti

Salumi, Pasta al ragù, Carni rosse, Formaggi poco stagionati

Allergeni

Solfiti

Formato

Bottiglia 0,75l

Regione

Lombardia

Stato

Italia

Gradazione alcolica
DESCRIZIONE
note di degustazione
INFO AGGIUNTIVE

Provenienza

Val Tidone, Colli Piacentini.

Metodo produttivo

Vinificazione in rosso a temperatura controllata.

Fermentazione naturale in autoclave.

Colore rosso rubino con riflessi violacei.

Al naso regala un bouquet intenso, fruttato e floreale, con note tipiche di frutta rossa.

Al palato si presenta secco, tendenzialmente sapido, pieno e franco.

Temperatura di servizio 14-16°
Quando berlo  Puoi berlo subito o conservarlo in cantina per alcuni anni
Cantine Bacchini

La cura costante e l’utilizzo di tecniche moderne e avanzate per la vinificazione e l’affinamento hanno portato al successo le Cantine Bacchini, fondate a Castelvetro nel 1964 e oggi produttrici di una completa e raffinata gamma di vini DOC dei Colli Piacentini. I vini prodotti sono per la maggior parte giovani, freschi e fruttati. La linea si completa con il Gutturnio Superiore, un vino importante che dimostra la capacità di questo territorio di ottenere anche vini da invecchiamento. Per quanto riguarda gli spumanti tante sono le proposte raffinate, ideali per brindare nelle più diverse occasioni: oltre al grande spumante brut metodo classico “L’Intesa”, vi sono gli eccellenti vini spumanti di tipo Charmat, che esaltano le caratteristiche note aromatiche dei vitigni autoctoni piacentini.

 

 

ABBINAMENTI PERFETTI

Salumi
Salumi
Pasta al ragù
Pasta al ragù
Bollito
Bollito

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