190,00 €
| Abbinamenti | Carni bianche, Piatti vegetariani, Primi piatti di mare |
|---|---|
| Annata | 2021 |
| Denominazione | Alto Adige DOC |
| Formato | Bottiglia 0,75l |
| Regione | Trentino-Alto Adige |
| Stato | Italia |
| Tipologia vino | Vino Bianco |
| Vitigno | Pinot Bianco 60%, Chardonnay 30%, Sauvignon Blanc 10% |
| Allergeni | Solfiti |
Fermentazione alcolica in cisterne di acciaio.
Affinamento per 5-6 mesi sui lieviti in parte in acciaio e in parte in botti di rovere.
Giallo paglierino luminoso con note di mela, menta, frutta bianca.
Sorso sapido con una bella spalla acida.
Finale persistente.
La cantina Terlano nasce nel 1893, non troppo lontano da Merano.
Oggi conta 143 soci per un totale di 165 ettari vitati e per un totale di bottiglie prodotte che raggiunge un numero di quasi 1 milione.
Terlano è l’esempio perfetto di come una cooperativa di soci possa funzionare alla grande e produrre vini riconosciuti in tutto il mondo per qualità ma soprattutto per la loro longevità.
Pensiamo alle riserve come il Kreuth, Vorberg, Quarz, e Nova Domus.
Perle rare.
