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willm traminer
PREMI E RICONOSCIMENTI

Alsace AOC Réserve Gewürztraminer 2020 - Willm

16,90 

Gewürztraminer alsaziano in purezza dal tipico ed esuberante carattere fruttato e speziato. Morbido, suadente e di grande vocazione gastronomica, è splendido abbinato alle saporite specialità della cucina asiatica, marocchina e mediorientale.

9 disponibili

disponibilità immediata

Informazioni aggiuntive

Tipologia vino

Vino Bianco

Vitigno

100% Gewürztraminer

Denominazione

Alsace AOC

Annata

2020

Abbinamenti

Aperitivo, Insalate, Cucina asiatica, Cucina nord-africana, Carne arrostita, Formaggi erborinati, Torte di frutta

Allergeni

Solfiti

Formato

Bottiglia 0,75l

Regione

Alsazia

Stato

Francia

Gradazione alcolica  13,58%
DESCRIZIONE
note di degustazione
INFO AGGIUNTIVE

Metodo produttivo

Vendemmia manuale.

Pressatura soffice.

Fermentazione controllata in acciaio inox per 4-6 settimane.

Affinamento sulle fecce fini per 2-3 mesi.

Colore giallo paglierino con riflessi dorati.

Al naso regala un bouquet intenso ed esotico, con note di frutta tropicale (ananas, frutto della passione, litchi), rosa, pepe e cannella.

Al palato si presenta rotondo, leggero, di buona struttura e ben bilanciato. Finale di buona persistenza su note speziate.

Temperatura di servizio 8-10°
Quando berlo  Da gustare idealmente entro 5-7 anni
Willm

Il domaine Alsace Willm è una storica azienda vinicola francese situata in Alsazia. Fondata nel 1896 a Barr, lungo la Route des Vins d'Alsace, è nota per la produzione di vini eleganti e di alta qualità, principalmente da uve a bacca bianca vinificate in purezza, con una particolare attenzione ai vitigni tipici della regione, come Riesling, Gewürztraminer, Muscat, Pinot Blanc, Pinot Gris e Pinot Noir. Uno dei vini più apprezzati della cantina è il Crémant d'Alsace, uno spumante prodotto secondo il Méthode Traditionnelle. Willm è conosciuta per mantenere un perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione, con un rispetto particolare per il terroir alsaziano. L'azienda coltiva i suoi vigneti seguendo pratiche sostenibili e produce vini che riflettono la varietà e la ricchezza dei suoli di questa rinomata regione vinicola.

ABBINAMENTI PERFETTI

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