135,00 €
Abbinamenti | Formaggi stagionati, Selvaggina |
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Denominazione | Irpinia DOC |
Formato | Bottiglia 1,5l |
Regione | Campania |
Stato | Italia |
Tipologia vino | Vino Rosso |
Vitigno | Aglianico 100% |
Annata | 2007 |
Filosofia produttiva | Biologico |
Allergeni | Solfiti |
Aglianico che nasce da cinque vitigni differenti nella zona più vocata. L'affinamento si svolge in barrique di rovere francese per 18 mesi.
Rosso rubino con riflessi granati. Note di tostatura e spezie e tabacco. Sorso potente con una bella trama tannica. Persistenza impressionante.
Quintodecimo è la cantina del celeberrimo Luigi Moio, noto enologo e professore presso l'Università di Napoli. Il suo è un progetto di vita ma anche un progetto di amore rivolto alla sua terra. La cantina, situata nel cuore dell'Irpinia, ha la certificazione biologica ed esalta i vitigni tipici della zona: falanghina, greco di tufo, fiano e aglianico. Ogni bottiglia è una vera esaltazione e interpretazione del territorio secondo Luigi, che ogni volta regala unicità.