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1 monte acuto

Grappa Invecchiata "Monte Acuto" - Distillerie Berta

62,00 

Esisteva un tempo in cui il Monte Acuto era una rocca misteriosa, una specie di atollo sospeso sul mare, tutto intorno i profili delle colline che i pini silvestri allineati, facevano sembrare creste di bestioni preistorici. Esisteva un tempo in cui il Monte Acuto era circondato dal mare esteso, solo poche terre emergevano, i torrenti erano dirompenti, gli animali di ogni tipo. Esisteva un tempo in cui le acque si ritiravano, i terreni si sollevavano, e i paesaggi nascevano. Scavato dalle acque, corroso dai venti, plasmato dal nulla, è così che è apparso il territorio ricco e generoso di viti del Roero. Esisteva poi, il tempo in cui il Monte Acuto sorvegliava questo territorio, lo dominava, diventava casa di un misterioso castello, gli regalava il nome, lo proteggeva dagli attacchi e lo rendeva grande. Esisteva il tempo in cui gli imperatori gli chiedevano asilo e lui accettava, cambiava proprietari e lui li amava, li proteggeva. Monte Acuto diventa grappa, anche a lei presta il nome. È dalla selezione delle migliori vinacce di questo territorio che prende forma. Un omaggio che la famiglia Berta rivolge al luogo accogliente e generoso del Roero. Il risultato, un distillato prezioso.

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DESCRIZIONE
INFORMAZIONI AGGIUNTIVE

Metodo produttivo

Distillata dalle migliori vinacce di Barbera, Arneis e Nebbiolo.

Sistema di distillazione: discontinuo.

Impianto: caldaia in rame a vapore.

Note di degustazione

Colore ambrato.

Profumo complesso, ampio e avvolgente; si possono avvertire sensazioni erbacee, di frutti rossi e vaniglia.

Sapore ricco e avvolgente; si confermano le seducenti sensazioni avvertite al profumo con una carica molto intensa.

Informazioni aggiuntive

Tipologia distillato

Grappa

Gradazione

42%

Temperatura di servizio

16-18°

Allergeni

Può contenere solfiti

Formato

Bottiglia 0,7l

Regione

Piemonte

Stato

Italia

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