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marolo Grappa di Barolo Cannubi

Grappa di Barolo "Cannubi" 2013 Edizione Limitata - Marolo

116,90 

Dopo il successo della Grappa di Barolo Brunate 2016, Marolo torna a produrre una grappa single vineyard millesimata dalle vinacce del vigneto icona del «Re dei vini». Cannubi è la grappa mono-vigneto che giunge dal più prestigioso appezzamento di terra delle Langhe, il cru che ha definito l’eleganza stessa del Barolo ed è diventato paradigma di perfezione. Un solo vigneto e una singola annata, l’eccezionale 2013, per una grappa la cui unicità è già leggenda.

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INFORMAZIONI AGGIUNTIVE

Metodo produttivo

Distillazione discontinua a bagnomaria, lentissima e delicata.

Invecchiamento per oltre 10 anni in botti di rovere francese precedentemente utilizzate per l’affinamento di vini bianchi.

Note di degustazione

Colore dorato.

Al naso regala sentori fruttati, note balsamiche e accenni di spezie.

Al palato denota straordinario equilibrio, eleganza e complessità aromatica.

Informazioni aggiuntive

Tipologia distillato

Grappa

Vitigno

100% Nebbiolo

Gradazione

51%

Annata

2013

Allergeni

Solfiti

Formato

Bottiglia 0,7l

Regione

Piemonte

Stato

Italia

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