Descrizione:
Montenisa Brut è frutto da un'accurata selezione di uve Chardonnay, Pinot Bianco ed una piccola quantità di Pinot Nero provenienti dai nostri vigneti della Tenuta di Montenisa, nel cuore della Franciacorta.
La prima fermentazione avviene in acciaio ed in parte in barrique mentre la seconda si svolge in bottiglia con un successivo contatto con i lieviti, per un periodo di almeno 30 mesi. Ha un colore giallo con riflessi dorati, una spuma abbondante con perlage fine e persistente. Il profumo è intenso, con note di pesca bianca e mela e sentori di pane tostato e lieviti. Al palato le note di frutti maturi conferiscono ampiezza ed equilibrio, pur mantenendo la vivacità tipica del Brut.
ETICHETTE PERSONALIZZATE
lunedì, 1 giugno 2020
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PEYROT COGNAC POIRE
Cognac PEYROT - jarnac - grande champagne |
PIEROPAN SOAVE CLASSICO LA ROCCA 2017, BONOMI CUVEE 1564 BRUT, MOLITOR TRAB.KRAUT.AUSL.TR.89, MASO MARTIS BRUT RISERVA 2018, TABURNO CESCO EREMO FALANGHINA 2019, SAN MARZANO MALVASIA NERA TALO, LAPORTE POUILLY FUME LES DUCHESSES 2020, PIEVE S.RESTITUTA BRUNELLO MAGNUM 2013, RACEMI DEDALO OTTAVIANELLO, MARRONETO BRUNELLO MONTALCINO 2015, WILLM MUSCAT ALSACE, DE BARTOLI VIGNAVERDE GRILLO 2021, DERBUSCO MILLESIMATO, GREGOLETTO VERDISO SUI LIEVITI, SAIGNEE DELLA ROCCA CRUASE P.NERO ROSE', ZIDARICH VITOVSKA 2015, POLIZIANO ASINONE NOBILE 1999, BELLAVISTA VITTORIO MORETTI TRAVIATA 04, GAJA DARMAGI 2005, Z.H.GEWURZTRAMINER ROCHE CALCAIRE 2014, FATTOI BRUNELLO MONTALCINO RISERVA 2004, DOLCETTO ALBA VILOT CA VIOLA, ADRIANO MOSCATO SECCO ARDI, CHIANTI CLASSICO FIETRI 2010, JACOBY TREPP SPAT 1982, LES CRETES CHARDONNAY 2020, JOAQUIN PIANTE A LAPIO ROSATO 2012, DONNAFUGATA MILLE E UNA NOTTE MGM 2016, DI MAJO RAMITELLO ROSSO, CALEPINO MAS MERLOT 2015
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