Descrizione:
Montenisa Brut è frutto da un'accurata selezione di uve Chardonnay, Pinot Bianco ed una piccola quantità di Pinot Nero provenienti dai nostri vigneti della Tenuta di Montenisa, nel cuore della Franciacorta.
La prima fermentazione avviene in acciaio ed in parte in barrique mentre la seconda si svolge in bottiglia con un successivo contatto con i lieviti, per un periodo di almeno 30 mesi. Ha un colore giallo con riflessi dorati, una spuma abbondante con perlage fine e persistente. Il profumo è intenso, con note di pesca bianca e mela e sentori di pane tostato e lieviti. Al palato le note di frutti maturi conferiscono ampiezza ed equilibrio, pur mantenendo la vivacità tipica del Brut.
ETICHETTE PERSONALIZZATE
lunedì, 1 giugno 2020
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PEYROT COGNAC POIRE
Cognac PEYROT - jarnac - grande champagne |
FIANO DI AVELLINO GUIDO MARSELLA 2017, BARACCHI ARDITO 2010, CHAMPAGNE RUINART MAGNUM, CAPRAI SAGRANTINO MONTEFALCO 25 A.2003, DOYARD VENDEMIAIRE, FARO PALARI 2010, PESCAJA BARBERA ASTI SUP.NIZZA SOLNERI, SAIGNEE DELLA ROCCA CRUASE P.NERO ROSE', TRAMIN ROEN GEWURZTRAMINER VT ML.375 17, BISSON PIGATO COLLINE GENOVESATO, TORMARESCA CHARDONNAY, CASTELFEDER S.MADDALENA SCHALLERHOF 2019, GIANFRANCO FINO PRIMITIVO MANDURIA ES 18, SIRK V.PINOT BLANC RISERVA 2011, FRANCESCO VERSIO BARBARESCO 2016, ARGIANO BRUNELLO MONTALCINO 2001, TERRE NERE ETNA BIANCO V.NICHE CALD.2016, VERMENTINO COLLI LUNI ET.NERA LUNAE, LAGREIN URBAN TRAMIN 2011, FELSINA CHIANTI CLASSICO BERARDENGA, CORTEFUSIA FRANCIACORTA BRUT, GEWURZTRAMINER TIEFENBRUNNER, MALVASIA secca lt.0,75, PINOT GRIGIO CESCONI, DUCA ENRICO DUCA SALAPARUTA 2001, GRACI QUOTA 1000 ETNA R.BARBABECCHI 2015, PINOT NERO O.Pavese DOC Vinif.Bianco Primi Fiori, VELY-RASSELET CARTE D'OR, KANTE SAUVIGNON ML.750 2015, DUT'UN VIE DI ROMANS
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