Descrizione:
Montenisa Brut è frutto da un'accurata selezione di uve Chardonnay, Pinot Bianco ed una piccola quantità di Pinot Nero provenienti dai nostri vigneti della Tenuta di Montenisa, nel cuore della Franciacorta.
La prima fermentazione avviene in acciaio ed in parte in barrique mentre la seconda si svolge in bottiglia con un successivo contatto con i lieviti, per un periodo di almeno 30 mesi. Ha un colore giallo con riflessi dorati, una spuma abbondante con perlage fine e persistente. Il profumo è intenso, con note di pesca bianca e mela e sentori di pane tostato e lieviti. Al palato le note di frutti maturi conferiscono ampiezza ed equilibrio, pur mantenendo la vivacità tipica del Brut.
ETICHETTE PERSONALIZZATE
lunedì, 1 giugno 2020
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PEYROT COGNAC POIRE
Cognac PEYROT - jarnac - grande champagne |
SOTTIMANO BARBARESCO PAJORE 2017, KANTE PINOT NERO 1999, MARSURET PROSECCO DOC TV, HURE FRERES 4 ELEMENTS PINOT NOIR 2016, PELISSERO BARBARESCO TULIN 2015, BRUCIATO MAGNUM, TORNESI ROSSO MONTALCINO, GOSSET BRABANT TRADITION 1ER CRU, QUERCIABELLA CAMARTINA 2006, BASTIANICH VESPA ROSSO 2015, ROEDERER MILLESIMATO 2014, MARTINEZ MARSALA FINE DOP LT.1, ODDERO BAROLO BUSSIA MONDOCA 2011, MONTEVERTINE PIAN DEL CIAMPOLO 2018, ARPEPE PETTIROSSO 2017, CAPRAI SAGRANTINO MONTEFALCO 25 A.1998, ARGIANO SOLENGO 2014, VELY-RASSELET CARTE NOIR, SUENTU MARMILLA BOVALE 2015, DAMIJAN PODVERSIC NEKAJ BIANCO 2014, TOMMASI AMARONE 2015, CANTINA VOLTA 36 SORBARA ROSSO MC, BOLGHERI ROSSO LE MACCHIOLE, BIONDI SANTI BRUNELLO IL GREPPO 2012, BUSSIA SOPRANA BAROLO MOSCONI 2010, BARACCHI O LILLO ROSSO, GALARDI TERRA DI LAVORO CAMP.ROSSO 2017, SAN LEONARDO VILLA GRESTI 2008, CAPICHERA MANTENGHJA ROSSO 2009, FALANGHINA GUIDO MARSELLA 2018
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