LU PETIT VERDOT MAURIGI 2003

• Regione: Sicilia
• Stato: Italia
• Produttore: MAURIGI
• Categoria: Vini
• Tipo vino: Fermo
• Tipologia di vino: Rosso
• Quantità in magazzino: 3

Descrizione:
Rosso igt Sicilia Prodotto con le sole uve della Tenuta di Budonetto 100% Petit Verdot Barriques Gr. Alcolico 13,5 Provenienza Uve Vigneto in faccia al sole Tipologia suolo Medio impasto sciolto Esposizione Sud Altezza s.l.m 550 Anno di impianto 1998 Ceppi x ettaro 4850 Epoca di raccolta Fine Ottobre Fermentazione Barriques da 225 litrii Affinamento barriques 18 mesi Affinamento bottiglia 24 mesi Note di degustazione Esempio di come un vino possa essere allo stesso tempo strutturato, elegante e tipico. Il naso, dopo un'iniziale riduzione, apre su sentori di frutta rossa matura, intensa, impreziosita da note animali e di terra bagnata. In bocca è soprattutto succoso, lungo, disteso, dal tannino e dall'acidità in perfetta sintonia senza sbavature o inutili orpelli. Abbinamenti gastronomici Primi corposi con sughi di carne, stracotti, carni rosse , selvaggina, formaggi molto stagionati, salumi stagionati e piccanti.