LIS NERIS CABERNET SAUVIGNON

• Regione: Friuli Venezia-Giulia
• Stato: Italia
• Produttore: LIS NERIS
• Categoria: Vini
• Tipo vino: Fermo
• Tipologia di vino: Rosso
• Quantità in magazzino: 33

Descrizione:
Comune di produzione:  San Lorenzo (Go)  
Vigneto:  Neris
Età media: 10 anni
Natura del terreno: Altopiano ghiaioso calcareo (60mt
slm)
Vitigno: Cabernet Sauvignon 100%
Sistema di allevamento: Guyot - 5200 viti/ha
Resa: 55-60 hl/ha  
Vendemmia: Manuale  
Vinificazione: La macerazione avviene in vasche di
acciaio inox per 10/15 giorni durante i quali si procede
regolarmente con la tecnica dei dèlestage
Temperatura di macerazione: 26/30 °C
Maturazione: 10 mesi in botti di rovere francese da 225
litri
Imbottigliamento: A 11 mesi dalla vendemmia  
Commercializzazione: A 13 mesi dalla vendemmia  
Bottiglie prodotte per anno: 96.000 (media)