LA TOSA VALNURE TERRAFIABA LA TOSA

• Regione: Emilia Romagna
• Stato: Italia
• Produttore: LA TOSA
• Categoria: Vini
• Tipo vino: Fermo
• Tipologia di vino: Bianco
• Quantità in magazzino: 42

Descrizione:
Colli Piacentini D.O.C. Valnure

Bianco frizzante, è il nostro vino più fresco e immediato, e nasce comunque da un progetto, ispirato al desiderio di produrre vini base dotati di immediatezza e freschezza, ma anche di una buona complessità e struttura.
L'uvaggio di base è quello tradizionale della Val Nure, con tre diversi vitigni, ognuno a completare organoletticamente l'altro. L'interpretazione è moderna, con una particolare cura alla ricerca della finezza aromatica e dell'equilibrio gustativo.

Le uve
45% Malvasia di Candia aromatica, a donare la personalità e la ricchezza aromatica, 40% Ortrugo, a temperare l'esuberanza della Malvasia e dare maggiore finezza al vino, 15% Trebbiano, a incrementare acidità e freschezza.