LA PLANTZE TORRETTE SUPERIEUR 2019

• Regione: Val D’Aosta
• Stato: Italia
• Produttore: LA PLANTZE
• Categoria: Vini
• Tipo vino: Fermo
• Tipologia di vino: Rosso
• Quantità in magazzino: 46

Descrizione:

Vitigno: Petit Rouge 70%  Cornalin 20%  Fumin10%

Vigneto: parcella unica situata nel comune di Saint Pierre.

Altitudine 750 -800 metri s.l.m

Vinificazione: La macerazione e la fermentazione durano per 15/ 20 giorni in acciaio, mentre l'affinamento si effettua in barrique di 2/3 passaggio per circa 10 mesi. Viene imbottigliato senza filtrazione.

Caratteristiche organolettiche:

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  Vista: rosso rubino brillante.


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  Olfatto: dona sensazioni olfattive molto varie, dapprima frutti rossi maturi che aprono poi lentamente a spezie.


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  Sapore: secco, vellutato, di buon corpo, gradevole tannino, di ottimo equilibrio e persistenza