Vini

KANTE TERRANO 2015

Descrizione:

Denominazione Venezia Giulia IGT – Azienda Agricola KANTE.
	Uva e Vigneto Si ottiene da uve 100% Terrano, raccolte a mano.
	Vigna Si trova ad un’altitudine media di 250 m s.l.m. nel Carso Triestino, su terra rossa e roccia calcarea caratterizzata da forti drenaggi. Con una densita? d’impianto di 5.500 piante per ettaro, una resa di 1,5 kg per pianta e un sistema di allevamento a Guyot singolo, da 19 anni simbolo della ricerca autoctona della cantina.
	In Cantina Macerazione di 3 settimane, affinamento per 36 mesi in botti di rovere da 25 hl, imbottigliamento senza filtrazioni. Gradazione alcolica finale di 12%.
	Andamento climatico Stagione caratterizzata da un’estate calda. Le giornate fredde durante la vendemmia hanno permesso di ottenere vini ancora piu? freschi e minerali, caratterizzati da note olfattive di spiccata originalita?.
	Degustazione Il vino si presenta con un colore rosso porpora impenetrabile con riflessi luminosi. Il Terrano e? un vino della tradizione del Carso triestino, a cui KANTE ha voluto affiancare una vinificazione moderna, che lo ha portato ad ottenere un prodotto autentico e nobile. Associabile alla terra rossa del Carso regala un ricco profumo che richiama i frutti di bosco e frutta rossa matura. In bocca stupisce con una piacevole e spiccata freschezza di lunghissima persistenza. Servire a 15 – 16°C.