Descrizione:
Nel cuore della Campania, nel sud dell'Italia, si trova la regione vinicola dell'Irpinia. Questa regione è particolarmente famosa per la produzione di grandi vini bianchi e vini rossi prodotti fra le ripide colline segnate dalla presenza di incantevoli villaggi con case in pietra.
Al crocevia di territori e culture, questa regione ispira la tenuta Joaquin, fondata nel 1999, all’elaborazione di vini rari. I vini di Joaquin sono il frutto di una chimica eccezionale tra il suolo e il vitigno. Per Raffaele Pagano, discendente di una grande famiglia di viticoltori e creatore di Joaquin, "ogni annata è un nuovo progetto". La filosofia della tenuta vuole rivelare il terroir ai massimi livelli.
Situata nella provincia di Avellino, la tenuta Joaquin, su iniziativa di Raffaele Pagano, coltiva solo viti antiche di Fiano e Avellino, emblematici vitigni dell'Irpinia. Alcune di queste viti risalgono al XIX secolo e sono sopravvissute all'epidemia di fillossera.
Sia in vigna che in cantina, Raffaele Pagano fa un punto d'onore nell’elaborare i suoi vini in modo che conservino il loro carattere e si rivelino nel modo più naturale possibile. Pertanto, le sue annate vengono vinificate in botti di castagno locale per lunghi mesi come vuole la tradizione. Frutto di un lavoro a lungo termine, i vini Joaquin sono uno dei migliori esempi di ciò che la viticoltura in Campania può offrire.
Orgoglioso del suo territorio e di questi favolosi vitigni antichi, Raffaele Pagano produce quindi vini DOCG come Villa della Stella, Fiano di Avellino DOCG, e Della Società, Taurasi Riserva DOCG.
lunedì, 1 giugno 2020
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PEYROT COGNAC POIRE
Cognac PEYROT - jarnac - grande champagne |
SAN LEONARDO 2001, ROEDERER ROSE MILLESIMATO 2002, ARGIANO BRUNELLO MONTALCINO 2001, LES CRETES CHARDONNAY, MONTE DEL FRA AMARONE MAGNUM 2015, ISOLE & OLENA VIN SANTO 2000, FALESCO FERENTANO BIANCO MAGNUM 2007, VISTARINO PINOT NERO TAVERNETTO 2015, TRAMIN STOAN BIANCO 2011, MALVASIA secca lt.0,75, LE MACCHIOLE MESSORIO 2009, GAJA CONTEISA LANGHE NEBBIOLO 2000, NOVACELLA PRAEPOSITUS GRUNER VELTLI.2017, PROPRIETA SPERINO UVAGGIO 2013, QUINTARELLI BIANCO 2018, DEHOURS GRANDE RESERVE, PATERNOSTER AGLIANICO GIUV BIO, BROVIA BAROLO VILLERO MAGNUM 2013, TENUTA S.ANTONIO AMARONE TELOS 2012, VEGA SICILIA ALION 2014, GRANNY CABERNET FRANC MAURIGI 2005, BOLGHERI ROSSO LE MACCHIOLE, MERENDA CON CORVI MERLOT 2015, ARPEPE ROCCA DE PIRO GRUMELLO 2017, PIC CHABLIS PREMIER 2000, MACULAN DINDARELLO ML.750 2021, SANTADI LATINIA NASCO PASSITO ML.375 06, MONSUPELLO PINOT GRIGIO, PROPRIETA SPERINO LESSONA 2015, BRUNO PAILLARD BLANC DE BLANC 2012