Vini

GRECO DI TUFO T.D.A.TERREDORA


  • Regione: Campania
  • Stato: Italia
  • Produttore: TERREDORA
  • Categoria: Vini
  • Tipo vino: Fermo
  • Tipologia di vino: Bianco
  • Quantità in magazzino: 8
GRECO DI TUFO T.D.A.TERREDORA

Descrizione:


Vitigno:



100 % Greco.



Zona di produzione:



vigneti di proprietà in Santa Paolina.



Tecnica di produzione:



alla vinificazione con macerazione a freddo delle uve raccolte nella prima metà di ottobre, segue fermentazione a temperatura controllata del mosto decantato a freddo e accorto affinamento su fecce fini per qualche mese.



Caratteristiche organolettiche:



di colore giallo paglierino intenso, ha eleganti profumi fruttati di mela, pesca, albicocca e lievi note vegetali. Morbido al palato, ha ottima acidità ed elegante struttura, con sensazioni che ricordano frutti maturi e sentori di mandorla amara; evolve positivamente negli anni.



Abbinamenti gastronomici:



ideale con primi piatti importanti, crostacei, piatti di pesce anche alla griglia, mozzarella di bufala, pollame e piatti freddi.



Servire a 10°-12°C.



 


Disponibile
11,50

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