GRACI ETNA ROSSO FEUDI DI MEZZO 2017

• Regione: Sicilia
• Stato: Italia
• Produttore: GRACI
• Categoria: Vini
• Quantità in magazzino: 12

Descrizione:
l "Feudo di Mezzo" di Graci, è un vino rosso siciliano che si presenta di colore rubino intenso con sfumature granato. L’analisi olfattiva esprime sentori di ribes nero, more, alloro. In bocca è intenso, corposo, dalla buona trama tannica e dal finale sapido, persistente e minerale. Affina 24 mesi in grandi tini di rovere.





Denominazione: Etna Rosso DOC

Uve: Nerello Mascalese 95%, Nerello Cappuccio 5%

Produttore: Graci

Contenuto: 75,0 cl

Regione: Sicilia

Zona di produzione: Versante Nord Est dell’Etna, Passopisciaro, Castiglione di Sicilia (Catania)

Terreno: sabbioso, di origine vulcanica 

Vendemmia: Raccolta e selezione manuale delle uve nell’ultima settimana di Ottobre

Vinificazione: Fermentazione con lieviti indigeni in tini di rovere da 10/15 hl 

Affinamento: 24 mesi in grandi tini di rovere con svolgimento spontaneo della fermentazione malolattica, seguita da 2 mesi di affinamento in bottiglia prima della commercializzazione

Gradazione alcolica: 15,0% vol.

Temperatura di Servizio: 18-20° C