Vini

GAJA CREMES LANGHE DOC 2019


  • Regione: Piemonte
  • Stato: Italia
  • Produttore: GAJA
  • Categoria: Vini
  • Tipo vino: Fermo
  • Tipologia di vino: Rosso
  • Quantità in magazzino: 26
GAJA CREMES LANGHE DOC 2019

Descrizione:
Cremes è termine dialettale piemontese, e sta ad indicare il colore cremisi, o kermisi, il rosso vivo della seta di antica lavorazione; da giovane il vino presenta riflessi rosso purpurei.

Caratteristiche Il profumo denota buona concentrazione di frutta, di confettura di ribes, di amarena e di fragola. Al gusto si presenta equilibrato, elegante, di buona complessità, con una piacevole e persistente sensazione ammandorlata finale.
Abbinamento:
Verdure Ripiene, Carni Rosse Lessate, Pasta con Sughi di Verdure, Risotto con Sughi Verdure, Antipasti a base di Carne, Antipasti di Terra, Legumi
Vinificazione:
Le uve fermentano in recipienti di acciaio per una diecina di giorni; a fermentazione ultimata il vino matura per qualche mese in botti di legno dopodiché viene imbottigliato ed introdotto sul mercato.

Disponibile
37,00

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