Vini

FORMIGINE LAMBRUSCO GRASPAROSSA AMABILE


  • Regione: -
  • Stato: Italia
  • Produttore: -
  • Categoria: Vini
  • Quantità in magazzino: 20
FORMIGINE LAMBRUSCO GRASPAROSSA AMABILE

Descrizione:
ZONA DI PRODUZIONEzona collinare e pedecollinare a sud della Provincia di Modena.VITIGNI100% Lambrusco Grasparossa.VINIFICAZIONEdiraspa-pigiatura soffice, macerazione e fermentazione a freddo.CONSERVAZIONEin acciaio, termo-condizionata.RIFERMENTAZIONEin autoclave (metodo Charmat) a temperatura controllata.IMBOTTIGLIAMENTOisobarico, sterile a temperatura ambiente.LONGEVITÀper mantenere le sue doti di freschezza, il vino va preferibilmente consumato entro 15 mesi dalla vendemmia. L’alta temperatura di conservazione accelera i processi di invecchiamento.GRADAZIONE ALCOLICA10,0%. Presenta un residuo zuccherino di circa 18 g/litro.CONFEZIONEbottiglia Champagnotta Emiliana verde, tappo a fungo in sughero, 750 ml; in cartoni da 6 bottiglie.COLORErosso rubino intenso con riflessi violacei.PROFUMOfruttato intenso, di frutti di bosco maturi.SAPOREdenso e piacevole, di buon corpo e persistente, morbido, fresco e avvolgente.ABBINAMENTIprimi piatti particolarmente saporiti, arrosto e selvaggina. Per il suo tenore in zucchero, si accompagna bene a dessert e frutta rossa.


 

Disponibile
3,90

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