La FISAR, associazione a carattere nazionale e senza fini di lucro, ha come scopo primario lo studio dei metodi e dei procedimenti produttivi, della qualità e della composizione dei VINI e la loro valorizzazione, nonché lo studio e la valorizzazione della GASTRONOMIA.
Per raggiungere i suddetti scopi la Federazione, tramite le proprie Delegazioni, promuove:
- Riunioni conviviali, Concorsi enogastronomici, degustazioni guidate di vini, gite didattiche alle cantine o fattorie;
- Indice corsi per la preparazione ed il perfezionamento dei Sommeliers, conferenze sull'enologia e l'alimentazione;
- Effettua servizi vini con i propri Sommeliers in manifestazioni enogastronomiche FISAR o di altre Associazioni affini;
Il tutto per portare ad una maggiore conoscenza del vino, della gastronomia e del giusto abbinamento cibo-vino.
La Federazione si suddivide in Soci, Sommeliers, Ristoratori e Albergatori.
EVENTI 2014
lunedì, 17 febbraio 2014
CENA DI FINE CORSO PRIMO LIVELLO 2011/2012
giovedì, 1 marzo 2012
VISITA CANTINE LA STOPPA
sabato, 11 giugno 2011
GITA IN VALTELLINA
sabato, 7 maggio 2011
Auguri di Natale
domenica, 12 dicembre 2010
MASSA TIMORASSO MONTECITORIO 2017, CASA DI TERRA MARONEA BOLGHERI SUP.2012, BRUNNENHOF PINOT NERO RISERVA 2011, FRESCOBALDI LEONIA SPUMANTE POMINO, CALEPINO KALOS CABERNET 2016, ISOLE & OLENA CHIANTI CLASSICO 2017, CASANOVA NERI BRUNELLO TENUTA NUOVA 2015, CALO CERASA ROSATO SALENTO, PRUNOTTO NEBBIOLO OCCHETTI 2016, TRAMIN CHARDONNAY RISERVA TROY 2016, GAJA COSTA RUSSI 1999, TRAMIN LAGREIN ROSE, HURE FRERES 4 ELEMENTS CHARDONNAY 2015, KANTE TERRANUM SELEZIONE 91, DONNAFUGATA MILLE E UNA NOTTE 2016, DUCA ENRICO DUCA SALAPARUTA 2007, NEGRI LE TENSE SASSELLA, CESCONI MORATEL ROSSO, BORBONI CODA DI VOLPE LUNAJANCA 2018, VIGNIER LES VIGNES HENRY, TERRE NERE ETNA ROSSO SANTO SPIRITO 2013, IDDA ETNA ROSSO 2018, SIGNAE BENOZZO UMBRIA ROSSO, KABIR DONNA FUGATA ML.375 2014, CHARDONNAY VIE DI ROMANS 2012, RHUM NATION BARBADOS 10 ANNI, ANTICA FRATTA FRANCIACORTA ESSENCE NATUR, NEGRI CA'BRIONE BIANCO TERRAZZE RETICHE, TENUTA S.ANTONIO TELOS ROSSO, BORBONI ASPRINIO AVERSA FRIZZANTE TS
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