La FISAR, associazione a carattere nazionale e senza fini di lucro, ha come scopo primario lo studio dei metodi e dei procedimenti produttivi, della qualità e della composizione dei VINI e la loro valorizzazione, nonché lo studio e la valorizzazione della GASTRONOMIA.
Per raggiungere i suddetti scopi la Federazione, tramite le proprie Delegazioni, promuove:
- Riunioni conviviali, Concorsi enogastronomici, degustazioni guidate di vini, gite didattiche alle cantine o fattorie;
- Indice corsi per la preparazione ed il perfezionamento dei Sommeliers, conferenze sull'enologia e l'alimentazione;
- Effettua servizi vini con i propri Sommeliers in manifestazioni enogastronomiche FISAR o di altre Associazioni affini;
Il tutto per portare ad una maggiore conoscenza del vino, della gastronomia e del giusto abbinamento cibo-vino.
La Federazione si suddivide in Soci, Sommeliers, Ristoratori e Albergatori.
EVENTI 2014
lunedì, 17 febbraio 2014
CENA DI FINE CORSO PRIMO LIVELLO 2011/2012
giovedì, 1 marzo 2012
VISITA CANTINE LA STOPPA
sabato, 11 giugno 2011
GITA IN VALTELLINA
sabato, 7 maggio 2011
Auguri di Natale
domenica, 12 dicembre 2010
BISI PINOT NERO VB O.PV.IL PECCATORE, SFURZAT 2004 PLOZZA, PATERNOSTER AGLIANICO GIUV BIO, COTAR VITOVSKA 2014, MURANA CREATO PASS.PANTELLERIA ML.500 83, STORICA 61 SATEN BERLUCCHI MAGNUM, BAROLO CIABOT MENTIN GINESTRA CLERICO 06, ICARDI MOSCATO ASTI, GUIDALBERTO TENUTA SAN GUIDO 2014, SORDO BAROLO PERNO 2009, FELSINA CHIANTI RISERVA RANCIA 2013, TRAMIN T CUVEE BIANCO, GRAHAM PORTO VINTAGE 2003, TRAMIN GEWURZTRAMINER NUSSBAUMER MGM 16, KALOS CABERNET CALEPINO MAGNUM 2008, SCIACCHETRA CINQUE TERRE POLENZA 2012, BRAMITO DEL CERVO CHARDONNAY C.D.SALA, RIBOLLA NERA RONCHI DI CIALLA, SOLAIA 2004 ANTINORI, CHAMPAGNE LOUIS ROEDER, GIUSTO DI NOTRI 2007 TUARITA, BERLUCCHI VINTAGE 2002, NEBBIOLO LANGHE PERBACCO VIETTI 2013, BARBERA ALBA GIACOSA 2011, CUMARO ROSSO CONERO UR 2009, AGRAPART L'AVIZOISE, CAPICHERA VENDEMMIA TARDIVA 2013, CELLARIUS FC PAS DOSE BERLUCCHI MAGNUM, TIEFENBRUNNER MULLER TH.FELDMARSCHALL 17, BAROLO FOSSATI BOGLIETTI 2005
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