La FISAR, associazione a carattere nazionale e senza fini di lucro, ha come scopo primario lo studio dei metodi e dei procedimenti produttivi, della qualità e della composizione dei VINI e la loro valorizzazione, nonché lo studio e la valorizzazione della GASTRONOMIA.
Per raggiungere i suddetti scopi la Federazione, tramite le proprie Delegazioni, promuove:
- Riunioni conviviali, Concorsi enogastronomici, degustazioni guidate di vini, gite didattiche alle cantine o fattorie;
- Indice corsi per la preparazione ed il perfezionamento dei Sommeliers, conferenze sull'enologia e l'alimentazione;
- Effettua servizi vini con i propri Sommeliers in manifestazioni enogastronomiche FISAR o di altre Associazioni affini;
Il tutto per portare ad una maggiore conoscenza del vino, della gastronomia e del giusto abbinamento cibo-vino.
La Federazione si suddivide in Soci, Sommeliers, Ristoratori e Albergatori.
EVENTI 2014
lunedì, 17 febbraio 2014
CENA DI FINE CORSO PRIMO LIVELLO 2011/2012
giovedì, 1 marzo 2012
VISITA CANTINE LA STOPPA
sabato, 11 giugno 2011
GITA IN VALTELLINA
sabato, 7 maggio 2011
Auguri di Natale
domenica, 12 dicembre 2010
ROCCOLO GRASSI SOAVE LA BROIA 2017, ARPEPE ROCCA DE PIRO GRUMELLO 2015, COS RAMI BIANCO, BRICCO UCCELLONE BRAIDA 2016, KANTE MALVASIA ML.750 2015, KANTE VITOVSKA RISERVA ML.750 2010, MARISA CUOMO BIANCO COSTA AMALFI 2019, MANINCOR LA MANINA BIANCO DOLOMITI, BONOMI CUVEE 1564 BRUT, CARRICANTE BIANCO PLANETA, SCALABRONE BOLGHERI ROSATO ANTINORI, MONTE DI GRAZIA BIANCO CAMPANIA 2016, MARRONETO BRUNELLO MADONNA GRAZIE 2015, ARICI FRANCIACORTA DOSAGGIO ZERO 2013, NOVACELLA PRAEPOSITUS SYLVANER 2017, ARGIOLAS ISELIS BIANCO 2018, SANDRONE DOLCETTO ALBA 2016, BRICCO MONDALINO BARBERA ASTI ZEROLEGNO, DOM.DES FORGES GRAIN NOBLES ML.500 2001, FALESCO FERENTANO BIANCO MAGNUM 2009, DERBUSCO MILLESIMATO, MELLOT A.SANCERRE LA MOUSSIERE 2008, MASCIARELLI CERASUOLO VILLA GEMMA, ANDI FAUSTO ARDITO 2016, BUSSIA SOPRANA BAROLO COLONNELLO 1996, BELLAVISTA GRAN CUVEE PAS OPERE, BARACCHI O LILLA BIANCO, SPINETTA BARBARESCO STARDERI 2007, CASA DI TERRA MARONEA BOLGHERI SUP.2012, SANDRONE BAROLO ALESTE 2014
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