Vini

FALANGHINA CANTINE TABURNO


  • Regione: Campania
  • Stato: Italia
  • Produttore: CANTINE TABURNO
  • Categoria: Vini
  • Tipo vino: Fermo
  • Tipologia di vino: Bianco
  • Quantità in magazzino: 2
FALANGHINA CANTINE TABURNO

Descrizione:
Uve: Falanghina 100%
Zona di produzione:
terreni ricadenti nell’area di produzione D.O.C. TaburnoEsposizione e altimetria:
terreni collinari a 200-600 metri s.l.m. esposti a sud-est Tipologia del terreno:
marne argillose calcaree Sistema di allevamento:
raggiera e/o spalliera (Guyot) Densità dell’impianto:
1600/3500 viti per ettaro Epoca di vendemmia:
fine settembre, conduzione
del raccolto manuale
Tecnica di vinificazione
Le uve raccolte al momento della loro completa maturazione, dopo diraspatura e pigiatura vengono
sottoposte a pressatura soffice. Il mosto ottenuto fermenta alla temperatura di 15° C in serbatoi di acciaio inox

Caratteristiche organolettiche
Il colore è giallo paglierino intenso, l'odore fruttato ricorda l'ananas e la pera matura.
Si presenta morbido al gusto e con un'elevata persistenza aromatica.

Disponibile
23,00

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