Vini

DI LENARDO FATHER S EYES CHARDONNAY


  • Regione: Friuli Venezia-Giulia
  • Stato: Italia
  • Produttore: DI LENARDO
  • Categoria: Vini
  • Tipo vino: Fermo
  • Tipologia di vino: Bianco
  • Quantità in magazzino: 2
DI LENARDO FATHER S EYES CHARDONNAY

Descrizione:
FATHER'S EYES Venezia Giulia  Prima annata di produzione:  Uve: 100% Chardonnay Musque. N° medio bottiglie prodotte: Circa 10.000. Alcool: 13 % Acidità totale: 5,5 g Estratto secco: 26 g Zuccheri residui: 4,5 g Esposizione e altimetri: Pianura. Tipologia del terreno: Terreno argilloso e molto ghiaioso tipico delle grave. Sistema di allevamento: Guyot laterale. Resa uva per ettaro: media 100 ql circa. Epoca media di vendemmia: Settembre. Materiale delle vasche in vinificazione: Barriques. Temperature di fermentazione: -°. Durata di fermentazione: circa 30 giorni. Fermentazione malolattica: Naturale. Vinificazione: In barriques. Durata dell’affinamento: Permanenza in Barrique per 6 mesi ed in bottiglia per 3 mesi. Operazione enologica per la stabilizzazione: Filtrazione microporica. Descrizione organolettica: Vino di grande suadenza con infinite dolcezze di spezie perfettamente fuse a morbidezza di pomi e dolci vanigliosità.

Disponibile
12,00

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