Vini

DAMIJAN PODVERSIC NEKAJ BIANCO 2014


  • Regione: -
  • Stato: Altro
  • Produttore: DAMIJAN PODVERSIC
  • Categoria: Vini
  • Tipo vino: Fermo
  • Tipologia di vino: Bianco
  • Quantità in magazzino: 5
DAMIJAN PODVERSIC NEKAJ BIANCO 2014

Descrizione:










NEKAJ



IGT VENEZIA GIULIA





Varietà: Nekaj 100%

Tipologia di terreno: Ponca – Opoka – Marna/Arenaria

Altitudine: 110/140 s.l.m.

Esposizione: Sud

Resa per ettaro: 40 q/Ha

Vigneti di provenienza:

Gradiscutta dal 1991

Monte Calvario dal 2003


























Nekaj L’aromaticità fatta vino. Si tratta del monovitigno Nekaj. Date le nostre radici slovene di cui il territorio ne è intrecciato, abbiamo scelto il nome in sloveno “Nekaj”  che porta il significato di “Qualcosa” . Partendo da un’aromaticità che coinvolge mente e corpo al primo impatto, la bocca regala un’eleganza mielosa equilibrata dalla caratteristica nota amarognola che va a sfumare con la mineralità del nostro territorio.







Vinificazione:

La fermentazione avviene in presenza delle bucce in tini troncoconici di rovere per 60 – 90 giorni. Finita la macerazione, viene invecchiato in botti da 20 o 30 hl per 3 anni e affinato in bottiglia per 1 anno.

I sedimenti presenti in bottiglia propri del vino lo conservano e lo proteggono.

Si consiglia di servire il vino ad una temperatura di 15°C.
















Disponibile
39,90

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