Vini

COTTANERA NUME CABERNET 2005


  • Regione: Sicilia
  • Stato: Italia
  • Produttore: COTTANERA
  • Categoria: Vini
  • Tipo vino: Fermo
  • Tipologia di vino: Rosso
  • Quantità in magazzino: 1
COTTANERA NUME CABERNET 2005

Descrizione:
Vitigni: 85% Cabernet sauvignon, 15% Cabernet francese Tipo di suolo: lavico e alluvionale Produzione: 6.5t/ha Allevamento: cordone speronato Vinificazione: combinazione di rimontaggi e dèlestage Macerazione: nelle singole vinificazioni è durata oltre i 20 giorni Affinamento: fermentazione malolattica in barriques di rovere francese di Allier ad alta tostatura. Il periodo di permanenza in legno è di 12 mesi. Colore: rubino intenso Olfatto: ampio fruttato, piccola frutta rossa, liquirizia, tabacco

Disponibile
20,00

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