Vini

COS FRAPPATO 2020


  • Regione: Sicilia
  • Stato: Italia
  • Produttore: COS
  • Categoria: Vini
  • Tipo vino: Fermo
  • Tipologia di vino: Rosso
  • Quantità in magazzino: 24
COS FRAPPATO 2020

Descrizione:
Frappato

Zona e Comune di produzione: località Bastonaca e Fontane, Vittoria, Sicilia Sud-Orientale.



Uve: 100% Frappato di Vittoria.

Altimetria: 250 metri s.l.m.



Tipologia del terreno: media consistenza, proviene da sabbie sub appenniniche, di origine pliocenica e di natura calcarea e silicea inframezzato da strati di argilla fresca e compatta, e da tufi calcarei.



Sistema di allevamento: controspalliera con capo a frutto a cm. 70 dal suolo.



Densità di impianto: 5.000 ceppi per ettaro.



Età media delle viti in produzione: 12 anni.



Resa per ettaro in uva: 50 ql.



Epoca di vendemmia: fine settembre.



Materiale vasche di fermentazione: cemento vetrificato.



Temperatura di fermentazione: 30°-33°



Affinamento in cantina: 12 mesi.



Prodotto non filtrato

Disponibile
18,50

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