CORREGGIA ARNEIS ROERO

• Regione: Piemonte
• Stato: Italia
• Produttore: CORREGGIA
• Categoria: Vini
• Tipo vino: Fermo
• Tipologia di vino: Bianco
• Quantità in magazzino: 66

Descrizione:
ROERO ARNEIS docg
Questo vino è prodotto con le uve arneis vitigno a bacca bianca, che è fierezza e tradizione della nostra terra.
È un vino di colore paglierino, con riflessi verdolini, che si propone fresco, piacevole, e di buona corrispondenza gusto-olfattiva con finale fruttato di banana e mela. I migliori abbinamenti lo sposano con piatti di pesce salsati con sapori delicati, verdure gratinate, formaggi freschi.
È molto gradevole gustarlo come aperitivo.

Vitigno: Arneis 100%
Area di produzione: Canale d’Alba – Roero
Terreno: sabbioso, con basse percentuali di limo e argilla
Sperficie vitata: 3 ettari
Esposizione e altitudine: varia; da 280 a 330 m.
Sistema di allevamento e potatura: controspalliera; Gujot
Densità impianto: 4500-5000 viti/ettaro
Resa/ettaro: 60 hl
Vendemmia: raccolta manuale a inizio settembre.
Vinificazione: pressatura soffice; fermentazione alcolica in vasche in acciaio inox termocondizionate; protezione dall’ossigeno
Maturazione: 6 mesi in acciaio inox con batonages periodici
Nr. bottiglie/anno: 30.000