A partire dal 1978 attraverso lo studio approfondito del terroir dei vigneti del Castello di Ama

si sono individuate alcune parcelle con caratteristiche pedoclimatiche di eccellenza.

La prima vendemmia vinificata da Marco Pallanti è il 1982 . Il Chianti Classico  Gran Selezione

Vigneto Bellavista , è da sempre il paradigma e il riferimento dei grandi vini del Castello di Ama .

È frutto di assemblaggio di Sangiovese e Malvasia Nera ed esprime le proprie caratteristiche

con le note aromatiche della Malvasia Nera che gli conferiscono un profilo distinto sapido e floreale.