CAPRAI SAGRANTINO MONTEFALCO 25 A.2011

• Regione: Umbria
• Stato: Italia
• Produttore: ARNALDO CAPRAI
• Categoria: Vini
• Tipo vino: Fermo
• Tipologia di vino: Rosso
• Quantità in magazzino: 2

Descrizione:
Montefalco Sagrantino DOCG 25 anni Classificazione: Montefalco Sagrantino DOCG Varietà: 100% Sagrantino Bottiglie prodotte: 40.000 Altitudine: 300 metri sul livello del mare Resa per ettaro: 50 q Sistema di allevamento: Cordone Speronato Densità di impianto: 6.000-8.000 piante per ettaro Affinamento: 24-26 mesi in barrique di rovere francese e almeno 6 mesi in bottiglia Tipo di suolo: Argilloso, Calcareo Epoca vendemmiale: Terza decade di Settembre Prima decade di Ottobre Prima annata prodotta: 1993 Potenziale di affinamento: 15-20 anni Temperatura di servizio: Questo Sagrantino è un grandioso vino da abbinare ad arrosti e grigliate di agnello, tartufo nero, selvaggina e formaggi stagionati. La temperatura di servizio deve essere compresa tra 18-20°C.