BRUNO ROCCA BARBARESCO RABAJA 2014

• Regione: Piemonte
• Stato: Italia
• Produttore: BRUNO ROCCA
• Categoria: Vini
• Tipo vino: Fermo
• Tipologia di vino: Rosso
• Quantità in magazzino: 3

Descrizione:

Vitigni: Nebbiolo 100% prodotto con uve provenienti dal cru Rabajà nel comune di Barbaresco. 

Produzione: 40 hl/ettaro. 

Terreno: misto argilloso-tufaceo e sabbioso. Età media delle viti: da 35 a 40 anni. 

Vinificazione: in acciaio per 7-10 giorni circa. 

Maturazione: 12 mesi in barriques di rovere francese, 80% nuove e 20% di secondo passaggio. 

Caratteristiche organolettiche:

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  Colore: rosso granato, intenso e profondo.


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  Profumo: che avvolge l'olfatto con i sentori di legno dolce (vaniglia, nocciola) e note burrose che lasciano poi spazio alla frutta (lampone, ciliegia).


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  Sapore: caldo ed avvolgente con tannini morbidi e grassi; elegante, sontuoso soprattutto nell'aroma in cui richiama sentori già riscontrabili all'olfatto.