Vini

BROVIA BAROLO VILLERO MAGNUM 2013


  • Regione: Piemonte
  • Stato: Italia
  • Produttore: BROVIA
  • Categoria: Vini
  • Quantità in magazzino: 3
BROVIA BAROLO VILLERO MAGNUM 2013

Descrizione:


La cantina Brovia nasce nel 1863 a Castiglione Falletto, in provincia di Cuneo, grazie a “nonno Giacinto” e vanta ben 19 ettari di vigne nelle diverse zone delle Langhe.



La passione che guida l’azienda viene tramandata di padre e in figlio fino ad oggi, con Elena e Cristina che conducono la cantina.



I vigneti si trovano nel cuore della zona del Barolo, nei comuni di Castiglione Falletto e Serralunga d'Alba e si posizionano nei più prestigiosi cru delle Langhe: Rocche, Garbelet Sue, Ca' Mia e Villero, da cui proviene il gioiello della famiglia, il famoso Barolo Villero.



I terreni di diversa composizione, da argillosi a leggermente sabbiosi, da calcarei a compatti, conferiscono ai vini caratteristiche e peculiarità differenti, ma tutte le vigne della famiglia hanno una caratteristica comune: l'esposizione a Sud, o meglio, da Sud-Est a Sud-Ovest. Le tecniche di vinificazione modernissime e curatissime prevedono, fra le altre operazioni, una pigiatura soffice, la fermentazione a temperatura controllata, l' invecchiamento in botti di rovere di Slavonia e rovere francese e l'affinamento finale in bottiglia.



L'obiettivo dichiarato dell'Azienda è molto semplice e si riassume in due parole: migliorare sempre, mantenendo inalterato l’amore per la propria terra e per le proprie tradizioni.


Disponibile
200,00

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