BRANCATELLI SHIRAZ GIUSEPPE BRANCAT.2013

• Regione: Toscana
• Stato: Italia
• Produttore: BRANCATELLI
• Categoria: Vini
• Tipo vino: Fermo
• Tipologia di vino: Rosso
• Quantità in magazzino: 30

Descrizione:
Raccolta delle uve al massimo della loro concentrazione, quando al palato la loro dolcezza e i loro aromi pervadono la bocca, lasciando note di estrema pienezza e tannini maturi anche nei vinaccioli Macerazioni, dolci, eleganti, lunghe nel tempo, fatte in modo e maniera da estrarre appieno la completezza del frutto. Conclusa la fermentazione alcolica si travasa il vino ancora in movimento, nervoso e indomito, in fusti nuovi di rovere francese, dove, dopo la fermentazione mallolattica, riposa per più di un anno, coccolato nella cantina a temperatura ed umidità controllata. Il segreto del tempo, coniugato alla bellezza delle uve e gli ottimi legni, si fondono per donare a questo nettare equilibrio ed armonia.
Colore rosso brillante carico di riflessi purpurei. Profumo carico di sentori di lampone e ribes maturo, intenso di cannella e noce moscata con note calde e sensuali. Al palato esplode in una dolcezza inusitata vellutato ed elegante, potente, morbido e polposo con un finale lungo e vibrante