BOLGHERI ROSSO LE MACCHIOLE

• Regione: Toscana
• Stato: Italia
• Produttore: MACCHIOLE
• Categoria: Vini
• Tipo vino: Fermo
• Tipologia di vino: Rosso
• Quantità in magazzino: 2

Descrizione:
Bolgheri Rosso
DOC Bolgheri
Composizione
Merlot, Cabernet, Sangiovese, Syrah
Vigneti
Casa Vecchia 1983, Vignone 1999, Madonnina 2002
Primo anno di produzione
2004
Composizione del terreno
I vigneti si estendono su terreni argillosi e di medio impasto con presenza di scheletro di origine
alluvionale e frammenti di natura calcarea
Produzione media per pianta
1000-1200 gr
Sistema di allevamento
Cordone speronato doppio, guyot
Vendemmia
1°- 3° settimana di Settembre
Vinificazione
Fermentazione e macerazione 10 gg ca
Affinamento
10 mesi in barrique da 225 lt di 1° e 2° passaggio
Caratteristiche organolettiche
Colore rosso rubino intenso con riflessi viola. All’olfatto spezie, pepe verde e vaniglia, profumi di
frutta di bosco molto lunghi e fini. Al palato è un vino elegante, equilibrato. I tannini danno una
sensazione di freschezza, lunghi e con finale dolce