Descrizione:
Bolgheri Rosso
DOC Bolgheri
Composizione
Merlot, Cabernet, Sangiovese, Syrah
Vigneti
Casa Vecchia 1983, Vignone 1999, Madonnina 2002
Primo anno di produzione
2004
Composizione del terreno
I vigneti si estendono su terreni argillosi e di medio impasto con presenza di scheletro di origine
alluvionale e frammenti di natura calcarea
Produzione media per pianta
1000-1200 gr
Sistema di allevamento
Cordone speronato doppio, guyot
Vendemmia
1°- 3° settimana di Settembre
Vinificazione
Fermentazione e macerazione 10 gg ca
Affinamento
10 mesi in barrique da 225 lt di 1° e 2° passaggio
Caratteristiche organolettiche
Colore rosso rubino intenso con riflessi viola. All’olfatto spezie, pepe verde e vaniglia, profumi di
frutta di bosco molto lunghi e fini. Al palato è un vino elegante, equilibrato. I tannini danno una
sensazione di freschezza, lunghi e con finale dolce
lunedì, 1 giugno 2020
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PEYROT COGNAC POIRE
Cognac PEYROT - jarnac - grande champagne |
PRODUTTORI BARBARESCO PORA 2015, LAGREIN ROSE'TERLANO, CHARDONNAY KREUTH TERLANO, ST.VALENTIN TWC SAUVIGNON 2007, GAJA SORI TILDIN 2000, RHUM 1731 BARBADOS 8Y, TERRE NERE ETNA ROSSO SANTO SPIRITO 2016, MUMM BLANC DE BLANC CRAMANT, DONNAFUGATA VERT.MILLE NOTTE 08/10/12, FELSINA FONTALLORO 2010, NOVACELLA SYLVANER 2021, ROEDERER COLLECTION 242 MAGNUM, QUINTODECIMO FIANO EXULTET 2015, TORNATORE ETNA BIANCO 2021, GANCIA BITTER ROSSO CL.100, MAGIS NERO MAGIS COF 2014, MONTE DEL FRA AMARONE MAGNUM 2015, JACQUESSON CUVEE 744, CERVARO DELLA SALA ANTINORI 2021, VALDICAVA BRUNELLO MONTALCINO 2004, DELONG CUVEE ZERO, PINOT NERO O.Pavese DOC Vinif.Bianco Primi Fiori, VELY-RASSELET CUVEE ALIX, COL D ORCIA BRUNELLO POGGIO VENTO 2008, FATTORI RECIOTO SOAVE MO.PIANE ML.375 15, FERRARA GRECO TUFO DUE CHICCI 2020, ROEDERER ROSE MILLESIMATO 2004, TERREDORA AGLIANICO CAMPANIA, QUINTODECIMO GRECO GIALLO ARLES 2018, SORDO BAROLO MONPRIVATO 2014