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BOMBONIERE DI VINO
martedì, 24 maggio 2011 - Archivio Newsletter
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MINI CORSO DEGUSTAZIONE VINO
PROGRAMMA DEL CORSO
Mercoledi 07/03/2012 Fisiologia dei sensi ,analisi sensoriale
Viticoltura e enologia,Vini... -
CORSO ASPIRANTI SOMMELIER primo LIVELLO fisar
PROGRAMMA DEL CORSO
Giovedi 12/04/2012 Le funzioni del sommelier
Giovedi 19/04/2012 Fisiologia dei sensi
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COGNAC POIRE PEYROT
Cognac PEYROT - jarnac - grande champagne
liqueur au cognac poire
Gradazione 30
- Ottimo con il cioccolato
Premio: Medaglia oro al Concours... -
TONICA FEVER TREE ML.200
Dal taglio di oli favoloso botanico con acqua di sorgente e il chinino di altissima qualità dall'albero febbre, abbiamo creato un...
Prodotti in promozione
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CORSO SOMMELIER SECONDO LIVELLO
PROGRAMMA DEL CORSO
Martedi 06/03/2012
Liguria,Valle d’Aosta,... -
CONFEZIONE ASSORTITA OLIO URSINI
CONFEZIONE DEGUSTAZIONE 4 bottiglie OLIO URSINI
-1 OPERA MASTRO CL.50
-1 TANDEM cl.50
-1 TERRE DELL'ABBAZIA CL.50
-1 OLIO AGRUMATO MANDARINO...
Vini
VITOSKA cl.50 KANTE
- Regione: Friuli Venezia-Giulia
- Stato: Italia
- Produttore: KANTE
- Categoria: Vini
- Tipo vino: Fermo
- Tipologia di vino: Bianco
- Quantità in magazzino: 2
Descrizione:
zona di produzione: Fra Trieste e Gorizia
uve: Vitovska 100%
vinificazione e maturazione: Leggera macerazione. La fermentazione avviene per il 100% in barrique vecchie, senza solforosa. Dodici mesi di affinamento in barrique e sei mesi di acciaio
note di degustazione: Il colore è giallo paglierino chiaro con qualche riflesso verdognolo. Il naso intenso e di qualità fine sprigiona una mineralità di gesso che richiama alla mente il territorio di provenienza; le note erbacee di macchia selvatica sono seguite da un frutto agrumato molto fine e delicato, così come il sentore floreale di biancospino e gelsomino. In bocca è caldo, abbastanza morbido, ma soprattutto di una freschezza intensa e spigolosa, unita ad un’attesa sapidità


